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olive noire
black olive

décorer d'une lamelle d'olive noire.
garnish with a slice of black olive.

décorer avec le persil et l'olive noire.
decorate with parsley and olives.

l’olive reste emblématique de la région, en particulier l’olive noire de nice.
the olive is also symbolic of this region, in particular the nice black olive.

déposer une petite cuillérée de tomates séchées, puis couronner le tout d'une moitié d'olive noire.
add a small tsp. of dried tomatoes and top with half a black olive.

insérer une olive noire dénoyautée au bout de chaque doigt et placer les gants dans un bol d’olives noires, doigts vers le haut.
insert a pitted black olive on the end of each frozen finger, and place the gloves in a bowl of black olives, fingers pointed up.

on peut aussi l'utiliser pour badigeonner une viande ou une préparation. vous retrouverez dans ce produit toutes les saveurs de l'olive noire méditerranéenne et de l'anchois de collioure.
it is a puree of anchovies and black olives that are traditionally spread on sliced bread.you can also use it to baste meat or in a variety of other dishes.you will find all the flavors of the mediterranean in this product, with black olives and anchovies from collioure.

le nez est généreux, précis et d'une belle élégance, autour d'arômes de fleur, de fruit mais aussi de truffe, d'olive noire et des notes minérales.
the nose is generous, precise, with a rare elegance, floral notes, fruits but also truffle, black olive and mineral notes.

entreprise fondée en 1.970, l'usine se trouve à caspe dans le bas aragón saragosse, qui malgré l'abondance de ses propres olives, va chercher la principale matière en extremadure, pour la fabrication de l'olive noire cacereña, et en adalousie pour l'olive verte manzanilla.
since 1.970, the factory has been placed in caspe, in the bass aragon of zaragoza (spain). although there is plenty of olives in the area, the majority of the raw material to make "cacereña" black olives comes from extremadura, and from andalusia to make "manzanilla" green olives.