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pâte onctueuse
smooth paste
Dernière mise à jour : 2019-02-05
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
Référence:
on réalise ainsi une sauce blanche à la texture très onctueuse.
a sufficient amount of this dehydrated mixture is poured in boiling water, in order to obtain a white sauce having a very unctuous texture.
on obtient ainsi une sauce aux saveurs orientales ayant une texture lisse et onctueuse
a sufficient amount of this dehydrated mixture is mixed in boiling water, in order to obtain a sauce with oriental flavor having a smooth and unctuous texture