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municipalité de slovensky grob, slovaquie, pour avoir promu le plat traditionnel d’oie rôtie qui a transformé la ville en une destination touristique réputée, ce qui a créé des emplois et préservé son patrimoine.
het gemeentebestuur van slovensky grob in slowakije heeft een culinaire traditie – gebraden gans – nieuw leven ingeblazen.
«diable! pensa porthos, voilà qui est fort triste; je respecte la vieillesse, mais j'en fais peu de cas bouillie ou rôtie.»
„duivelsch!” dacht porthos, „dat ziet er treurig uit; ik eerbiedig den ouderdom, maar ik acht hem niet veel gekookt of gebraden.”