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c'est le cas des mutés de macération sulfitique et des mutés conservés plus de six mois.
desulphiting is particularly difficult with certain musts, specifically sulphitic maceration musts and those kept for more than six months.
ces dernières combinaisons sont particulièrement abondantes dans les mutés de raisins rouges obtenus par macération sulfitique.
the latter compounds are particularly abundant in red grape musts obtained by sulphitic maceration.
procédé conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que l'on utilise, comme matière première, une liqueur résiduaire sulfitique.
a process according to claim 1, characterized in that sulphite waste liquor is used as a starting material.
procédé conforme à la revendication 1, dans lequel ladite solution aqueuse de xylose est une fraction, enrichie en xylose, provenant d'une liqueur résiduaire sulfitique.
the method of claim 1 wherein said aqueous xylose solution is a xylose enriched fraction from sulphite spent liquor.
les autres sources importantes de pollution de la lagune sont les usines de papier de sowjetsk dans l'enclave russe de kaliningrad, qui déversent notamment du chlore et de la lessive sulfitique dans le niémen.
it must also be said that much of the pollution in the haff is also caused by the sowjetsk paper mills in the russian exclave of kaliningrad, which discharge chlorine and sulphite lyes in particular into the river nemunas.
la liqueur sulfitique résiduaire peut être adsorbée sur un excipient acceptable, tel qu'un repas à base de soja ou des silicates adsorbant l'eau, de manière à obtenir une composition sèche.
the spent sulphite liquor can be adsorbed on a suitable carrier, such as soy meal or water-adsorbing silicates, in order to attain a dry composition.
procédé de réduction de la formation de dépots dans des installations d'évaporation de liqueurs sulfitiques résiduaires.
process for reducing scaling in sulphite waste liquor evaporation plants.