Vous avez cherché: rumsteck (Français - Russe)

rumsteck 2090
Верхняя часть тазобедренного отруба 2090

6) rumsteck.
6) Горбушечный ростбиф.

cœur de rumsteck
ГЛУБОКАЯ ЯГОДИЧНАЯ МЫШЦА

rumsteck − aloyau
Реберная часть - подготовленная

4) rumsteck paré.
4) Горбушечный ростбиф, обрезанный.

cœur de rumsteck 2093
Средняя ягодичная мышца 2093

cuisse-rumsteck 1502
Тазобедренный отруб 1502

<<rumsteck-aloyau 1540
"КОСТРЕЦ И ФИЛЕЙ 1540

aiguillette de rumsteck 2091
Ягодично-двуглавая мышца 2091

cuisse et rumsteck (8110)
Тазобедренный отруб 8110

28. cuisse et rumsteck 3560
28. Оковалок и кострец 3560

cuisse et rumsteck sans jarret
ТАЗОБЕДРЕННЫЙ ОТРУБ БЕЗ ГОЛЯШКИ

3) rumsteck en découpe longue.
3) Горбушечный ростбиф, длинный.

cuisse et rumsteck désossés (9211)
ТАЗОБЕДРЕННЫЙ ОТРУБ БЕСКОСТНЫЙ 9211

3) noix de "sirloin " (rumsteck).
3) Глазок оковалка (горбушка).

cuisse et rumsteck sans jarret (8120)
Тазобедренный отруб без голяшки 8120

parties de la cuisse et rumsteck (9250)
Части тазобедренного отруба (9250)

pièce détachée du "flat ", sans le rumsteck.
Эту часть получают при приготовлении плоского бескострецового отруба.

cuisse et rumsteck sans jarret, désossés (9212)
Тазобедренный отруб без голяшки бескостный 9212

5) noix (eye) de "sirloin " (rumsteck).
5) Глазок оковалка (горбушка).