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porchetta
spanferkel
Dernière mise à jour : 2013-09-22
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Qualité :
Référence:
merita di essere citato il coniglio in porchetta, meglio se accompagnato da pomodori e melanzane in graticola.
auch kaninchen im speckmantel, das mit tomaten- und auberginenscheiben angerichtet wird, sollte erwähnt werden.
tra gli altri fiori all’occhiello della terra laziale figurano anche: il carciofo romanesco, la porchetta, le olive nere di gaeta, l’olio d’oliva della sabina e le castagne dei monti cimini.
weitere gaumenfreuden aus latium sind römische artischocken, spanferkel, schwarze oliven aus gaeta, olivenöl as sabina und kastanien aus den monti cimini.