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risotto alla parmigiana
tagliatelle alla bolognese
Dernière mise à jour : 2019-10-15
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
Référence:
dalla cotoletta al risotto alla milanese, dal panettone agli amaretti di saronno, dal mascarpone al gorgonzola, dal quartirolo al taleggio.
cotoletta und risotto alla milanese, der berühmte panettone und amaretti aus saronno, mascarpone und gorgonzola sowie quartirolo- und taleggio-käse.
tra i piatti lombardi più conosciuti ci sono il risotto alla milanese fatto con brodo di carne e aromatizzato con zafferano, e le cotolette alla milanese, cotolette di vitello impanate, passate nell’uovo e fritte.
zu den berühmtesten gerichten der lombardei gehören das risotto alla milanese aus fleischbrühe und saffran, cotolette alla milanese, sowie panierte schnitzel.
<b>sorrento</b>, per esempio, fu scelta da dino risi per <i>pane, amore e…</i> con vittorio de sica e sophia loren, mentre <b>capri</b>, che accoglie le riprese della omonima fiction di successo, si ricorda soprattutto per brigitte bardot, che negli anni ’60, durante le riprese de <i>il disprezzo</i>, lanciò la moda dei pantaloni alla pescatora.
<b>sorrent</b> wurde beispielsweise von dino risi für den film <i>pane, amore e…</i> mit vittorio de sica und sophia loren ausgewählt, wohingegen man auf <b>capri</b>, wo der gleichnamige erfolgsfilm gedreht wurde, vor allem an brigitte bardot erinnert wird, die in den sechzigerjahren bei den aufnahmen zu <i>il disprezzo</i> die capri-hosen modern machte.