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arista di maiale al forno
baked pork loin

arista al forno
faraone

stinco di maiale al forno
catalan lobster

arista di maiale al vino rosso
pork loin

qual è il vino giusto per la ricetta " arista di maiale al forno "?
what's the right wine for " pork loin roast "?

al forno
oven baked

braciola di maiale al rosmarino
pork chop with rosemary

preparazione dell'arista di maiale alla birra:
preparation:

rete di maiale:
net/mesh of pig-fat:

carne di maiale
pork

costolette di maiale.
pork chops.

salumeria di maiale:
from the pigs:

qual è il vino giusto per la ricetta " cosciotto di maiale al forno "?
what's the right wine for " baked leg of pork "?

l'arista di maiale al forno è un piatto tradizionale molto diffuso e facile da preparare con cui si è sempre sicuri di fare bella figura.
pork loin roast is a traditional, easy-to-do dish with which you are always sure to make a good impression.

- ho considerato una porzione generosa di cosciotto di maiale al forno perché è un piatto che non si mangia di frequente.
- i considered a generous portion of this recipe for pork leg because it is a dish that you do not eat frequently.

altre specialità sono il maiale al forno, pesce e frutti di mare e una ricca varietà di frutta tropicale.
other specialties include roast pork, fish and shellfish and a wide selection of tropical fruits

branco di maiali
pig herd

tra i piatti semplici e gustosi della tradizione lombarda e ticinese, si possono gustare salumi e formaggi misti, minestrone, polenta con grano saraceno accompagnata, per esempio, da stinco di maiale al forno, funghi porcini trifolati, uova, latte.
among the simple and tasty dishes from the region, you can enjoy cold cuts and cheese platters, soup, polenta with buckwheat, knuckle of pork, porcini mushrooms, etc.