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burro nocciola
hazelnut butter

per il burro nocciola
for the hazelnut butter:

nocciola
hazelnut

condire con sale maldon e bagnare con un filo di burro nocciola tutti i componenti del piatto.
season with maldon salt and moisten all the ingredients on the plate with a thread of hazelnut butter.

amalgamare quindi le nocciole tritate, il burro e la farina.
fold in hazelnuts, butter and cake mix.

torta a base di cioccolato fondente, burro, zucchero, farina, mandorle e nocciole.
cake with bitter chocolate and nuts suitable for a full menu, a children party, a meal, buffet-style.

su un vassoio collocare le patate, i fagioli, i maccheroni, gli asparagi e il pomodoro caramellato, condire con burro nocciola e mettere in forno a temperatura non troppo alta per farli intiepidire.
place the potatoes, beans, macaroni, asparagus and preserved tomato on a tray, season with the hazelnut butter and put into a warm oven to heat through.

origine: piemonte ingredienti : zucchero, nocciole 28%, burro di cacao, pasta di...
origin: piedmont ingredients : sugar, hazelnuts gianduja 28 %, cocoa butter,...

per il burro nocciola: in un pentolino introdurre il burro, cuocerlo a fuoco medio e lasciare che il siero si separi dalla materia grassa. in questo modo il burro si ridurrà e si caramellerà , assumendo un tono più tostato e profumando di nocciola.
for the hazelnut butter: put the butter in a small saucepan, put it on a medium heat and leave until the fat and whey separate. cook until the whey is reduced and caramelised, the butter becoming lightly brown and smelling of hazelnuts.

l´impasto originale è composto da farina, nocciole e mandorle, burro, margarina, zucchero e cioccolato fondente. ingredienti
their original pastry is made of flour, hazelnuts and almonds, butter, margarine, sugar and dark chocolate.

farina di frumento tipo “0”, burro, zucchero, uova, nocciole t.g.t, cacao in polvere, aroma.
strong white flour, butter, sugar, eggs, hazelnuts, cocoa powder, flavouring.

nocciole (50%), zucchero, cacao, latte in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi.
hazelnuts (50%), sugar, cocoa, powdered milk, cocoa-butter, emulsifying agent: soya lecithin, flavours.

nocciole | | | | | | | |
hazelnuts | | | | | | | |