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le leguminose venivano largamente consumate e coltivate in campo aperto: fave, ceci, cicerchie, fagioli, lenticchie e piselli.
once beans were widely consumed and were grown in the open fields: chick peas, green beans, lentils and peas.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
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Qualité :
fino a qualche decennio fa a primavera inoltrata si seminavano fagioli, ceci, cicerchie, generalmente tra il granturco, sfruttando lo spazio esistente tra un solco e l'altro.
until about ten years ago in the late spring the beans, chickpeas and cicerchie were seeded, generally between the maize, exploiting the existing spaces between one furrow and the other.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
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Qualité :
i prodotti dell’azienda sono di vario tipo: leguminose (lenticchie, ceci, cicerchie, piselli...) e cereali (grano duro, farro, miglio...). l’azienda oggi possiede un frutteto misto (mele, pere, ciliegie, albicocche, fichi, pesche) e un vasto impianto di piccoli frutti (more e ribes).
farmhouse casale giuncheto also produces different legumes, cereals, soft fruits plants (blackberries and redcurrants) and has a big orchard with apples, pears, cherries, apricots, figs and peaches.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
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