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nel 1895 si trasferisce a roma, dove frequenta duilio cambellotti ed il gruppo di intellettuali dediti alla costituzione delle scuole per i contadini dell agro romano.
in 1895 balla moves to rome, where he attends duilio cambellotti and the group of intellectuals devoted to the constitution of schools for peasants living in agro romano.

la spincia è considerata un dolce tipico dell agro ericino, ma gli innumerevoli eventi di custonaci per la valorizzazione di questo dolce lo rendono di adozione custonacese.
the spincia is regarded as a typical dessert of agro erice , but the countless events custonaci for the enhancement of this cake make it to ´ adoption ´ custonacese .

il centro storico di erice dall 8 al 13 dicembre farà da cornice alla manifestazione erice cibus venus - tentazioni dell agro ericino , organizzata dal comune di erice in occasione della riapertura dell enoteca locale.
the historic center of erice 8th to 13th december will be the backdrop to the event " erice cibus venus - temptations of agro erice ," organized by the city of erice on the occasion of the reopening of the local enoteca .

abbandonate dai pastori che l'utilizzavano per la lavorazione della ricotta, hanno trovato altro utilizzo. annualmente, dal 1983, la grotta è diventata sede di un suggestivo presepe vivente, testimonianza della vita contadina dell agro ericino alla fine dell ottocento, meta di turisti e devoti.
abandoned by the shepherds who used it to process the ricotta, they found another use. annually, since 1983, the cave has become home to a charming nativity, mount erice testimony of peasant life at the end of the nineteenth century, popular with tourists and devotees.