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definizione dei termini «etichettatura nutrizionale», «informazione nutrizionale» (= qualsiasi descrizione e qualsiasi messaggio pubblicitario che affermino, suggeriscano o richiamino che un elemento possiede particolari caratteristiche nutrizionali), «nutrienti» (= proteine, glicidi, lipidi, fibre alimentari, vitamine, sali minerali), ecc.
definitions of the terms 'nutrition labelling', 'nutrition claim' (any representation and any advertising which states or implies that a food has particular nutritional properties), 'nutrients' (proteins, carbohydrates, fat, dietary fibre, vitamins and minerals etc.) 4.