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sogliola alla mugnaia
sole alla mugnaia

filetto di sogliola alla mugnaia
grouper ravioli with butter and sage

qual è il vino giusto per la ricetta " merluzzo alla mugnaia "?
what's the right wine for " cod meuniere "?

nel rinomato complesso na mlýně a kozlovice potete gustare le specialità del luogo, le trote alla mugnaia.
at the popular na mlýně restaurant in kozlovice you can enjoy the local specialty of miller’s style trout.

a me e amio marito con il merluzzo alla mugnaia piace il bolgheri rosato (vino della toscana).
my husband and i pair bolgheri rosato ( rosé wine from tuscany - italy).

tra gli altri primi citiamo i tajarill, una pasta lunga fatta a mano esclusivamente con acqua e farina che generalmente si mangia o con fagioli e pancetta, o al sugo con polpette di formaggio e uova, i maccheroni alla mugnaia, una pasta acqua e farina simile ad una tagliatella e che si accompagna con sugo di agnello o castrato e il timballo.
among others include the first tajarill, a long pasta made by hand with water and flour which is generally eating or with beans and bacon, or cheese sauce with meatballs and eggs, maccheroni alla mugnaia, pasta flour and water like a noodle and sauce that goes with lamb or mutton and timballo.

il prezzo del pasto era poco sopra la media di un buon ristorante di barcellona. ad esempio, io ho ordinato un'insalata verde come antipasto, lenguardo (sogliola) alla griglia come piatto principale, crema catalana come dessert e un caffè espresso per finire.
the price of the meal was a little above average for a good restaurant in barcelona. as an example i ordered a green salad starter, grilled lenguardo (lemon sole) for the main course and creme catalan as dessert with an espresso coffee to finish off.