Réalisées par des traducteurs professionnels, des entreprises, des pages web ou traductions disponibles gratuitement.
il cibo messicano tradizionale è a base di mais, fagioli e diversi tipi di peperoncini.
Важнейшими составляющими традиционной мексиканской кухни являются зерновые и бобовые культуры, а также различные виды перца чили.
(popcorn o mais dolce), una pianta la cui coltura è ampiamente diffusa in alcuni nuovi stati membri.
(царевица за пуканки или сладка царевица), растение което е отглеждано главно в някои нови държави-членки.
a zacualtipán, nello stato di hidalgo (messico) in una cucina centenaria si pesta il mais e si prepara l'impasto su una pietra detta metate, sbattendo la tortilla fino a darle una forma circolare e cuocendola poi in un forno a legna:
В городе Сакуалтипан штата Идалго (Мексика) есть настоящий храм для приготовления тортильи – кухня, основанная сто лет назад. Кукурузные зерна здесь размельчают на каменной метете, замешивают тесто и раскатывают в тонкие лепёшки каменной скалкой, после чего поджаривают на дровяной печи, бережно следуя традиции:
