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en gekruid (fenegriek, hars, myrrhe, kaneel, safraan, peper ...) of gekleurd door middel van bosbessen.
le vin qui était très souvent aromatisé et épicé (fénugrec, résine, myrrhe, cannelle, safran, poivre ...) ou coloré par des baies de myrtilles.
in de wouden van kainuu, die vrij toegankelijk zijn, groeien bosbessen, paddestoelen en kruiden in het wild die door iedereen mogen worden geplukt, zowel voor eigen gebruik als voor de verkoop.
les baies, les champignons et les plantes aromatiques poussent naturellement dans les forêts de kainuu, qui sont ouvertes au public.
