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Danese

Spagnolo

Informazioni

Danese

osteløbe

Spagnolo

cuajo

Ultimo aggiornamento 2014-11-14
Frequenza di utilizzo: 4
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Riferimento: IATE

Danese

tilsætte osteløbe

Spagnolo

cuajar

Ultimo aggiornamento 2014-11-14
Frequenza di utilizzo: 1
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Danese

osteløbe og koncentrater deraf

Spagnolo

cuajo y sus concentrados

Ultimo aggiornamento 2014-11-12
Frequenza di utilizzo: 2
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Riferimento: IATE

Danese

osteløbe og koncentrater til konsum.

Spagnolo

cuajo y sus concentrados para el consumo humano

Ultimo aggiornamento 2014-11-03
Frequenza di utilizzo: 1
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Danese

enzymer, enzymkoncentrater og tilberedte enzymer, undtaget osteløbe

Spagnolo

otras enzimas y preparados enzimáticos no expresados ni comprendidos en otras partidas

Ultimo aggiornamento 2014-11-12
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Danese

etape 4 — tilsætning af osteløbe — mælken tilsættes osteløbe.

Spagnolo

fase 4 — adición de cuajo — se añade cuajo a la leche.

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
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Danese

den fremstilles ved hurtig koagulering (ostemasse fremstillet med osteløbe).

Spagnolo

se obtiene por cuajado rápido (cuajada mediante cuajo).

Ultimo aggiornamento 2014-11-18
Frequenza di utilizzo: 1
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Danese

det er alene tilladt at tilsætte salt, osteløbe og mælkesyrebakterier fremstillet ved traditionelle dyrkningsmetoder.

Spagnolo

los únicos productos auxiliares autorizados para la fabricación son la sal, el cuajo y los fermentos lácticos obtenidos con prácticas de cultivo tradicionales.

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
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Danese

"– osteløbe, der opfylder kravene i [forslag til] forordning […/..] om fødevareenzymer

Spagnolo

«– cuajo que cumpla los requisitos del [de la propuesta de] reglamento […/..] sobre enzimas alimentarias

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
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Danese

etape 2 — osteløbe — mælken forarbejdes efterfølgende i en proces, hvorved protein adskilles fra vallen.

Spagnolo

etapa 2 — adición de quimosina — a continuación, la leche se somete al proceso de separación del suero.

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
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Danese

disse underpositioner omfatter varer af typen "cagliata", dvs. varer fremstillet ved koagulering af sødmælk, letmælk eller skummetmælk, hvorfra det meste af vallen er fjernet, ved hjælp af osteløbe, andre enzymer eller syrning.

Spagnolo

se clasifican en estas subpartidas los productos del tipo "cagliata", obtenidos por coagulación con cuajo, otras enzimas o tratamiento ácido de la leche entera, parcial o totalmente descremada, de la que se ha eliminado la mayor parte del suero.

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
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