Hai cercato la traduzione di päivälämpötiloissa da Finlandese a Greco

antequeran alueen ilmasto on välimerellisen lauhkeaa/lämmintä, ja siinä on myös mannermaisia piirteitä, sillä alue sijaitsee andalusian beettisten vuorten vajoama-alueella. tämän sijainnin vuoksi kesä-ja talvi-sekä yö-ja päivälämpötiloissa on suuria eroja. talven matalat lämpötilat hidastavat oliivin kypsymisvaihetta erityisesti hojiblanca-lajikkeen kohdalla, minkä vuoksi oliiviöljyn happo-ominaisuudet muuttuvat: öljyhappopitoisuus kasvaa, kun taas tyydyttyneiden ja tyydyttämättömien rasvahappojen määrät laskevat.
Η hojiblanca, η κυριότερη ποικιλία, που καλύπτει άνω του 90% της έκτασης της ελαιοκαλλιέργειας, είναι απολύτως προσαρμοσμένη στις προαναφερθείσες περιβαλλοντικές συνθήκες και το συγκεκριμένο διαμέρισμα αποτελεί τον πυρήνα διάδοσης αυτής της ποικιλίας στην Ανδαλουσία.