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scaloppini

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Inglese

Francese

Informazioni

Inglese

dredge scaloppini in flour, dip in eggs and roll in breadcrumb mixtures.

Francese

passer chacune des escalopes dans la farine, ensuite dans les oeufs et finalement, dans le mélange de chapelure.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Inglese

heat the oil in a skillet and brown the scaloppini with the shallots on medium heat.

Francese

dans un poêlon, chauffer l'huile et faire saisir les escalopes avec les échalotes à feu moyen.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Inglese

my own choice, the scaloppini milanese, was excellent, a beef fillet pounded until

Francese

enrichissante. mon choix, l'escalope milanaise, a été excellent. un filet de bœuf pilé jusqu'à ce qu'il

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Inglese

a respect of tradition and products from the boot that one also finds in the scaloppini alla milanese or the saltimbocca.

Francese

un respect de la tradition et des produits de la botte qui se retrouve aussi avec lâ escalope à la milanaise ou le saltimbocca (escalope de veau recouverte de jambon de parme, aromatisée à la sauge).

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Inglese

1. place each scaloppini between two sheets of plastic film then flatten them by using the bottom of a pan for example.

Francese

1. mettez chaque escalope de veau entre deux feuilles de film alimentaire puis aplatissez-les en tapant dessus avec le fond dâ une casserole par exemple.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

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