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Informazioni

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truffled forest

Francese

forêt truffière

Ultimo aggiornamento 2014-11-14
Frequenza di utilizzo: 5
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

overall it is extremely concentrated, almost “truffled”.

Francese

le tout est très concentré, presque « truffé ».

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

above all the variety of egg dishes is a hit - sometimes truffled with salmon, sometimes with pumpkin seed oil.

Francese

les variantes d'omelettes surtout valent le détour : truffées avec du saumon, ou bien avec de l'huile de graines de courge.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

the cooking class will be combined with a tasting session of local wines specially selected for highlighting this truffled event and will be concluded by the special alcohol ratatruffe from burgundy.

Francese

l’atelier cuisine sera accompagné d’une dégustation de vins de bourgogne adaptés pour mettre en valeur les truffes et se terminera avec un excellent ratatruffe de bourgogne.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

our truffled honey combines a high quality italian acacia honey with truffles (3% of tub. aest. vitt.).

Francese

notre miel aux truffes combine un miel d’acacia italien et artisanal de haute qualité avec des truffes (3% de tub. aest. vitt.).

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

the truffled extra virgin olive oil is a gourmet condiment composed of olive oil and truffles. it is ideal to put the finishing touches to a course that includes truffles like a truffled beef or scallop carpaccio or truffled poached eggs.

Francese

l’huile d’olive extra vierge arôme truffes est un condiment gastronomique à base d’huile d’olive et de truffes. ce condiment est idéal pour fignoler des plats à base de truffe tels qu’un carpaccio de bœuf ou de saint-jacques aux truffes ou des œufs pochés à la truffe.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

the cooking of 2 dishes on your own (one cold, one warm), then cooking of 3 dishes with me, then a truffled cheese or a truffled dessert.

Francese

spécialement pour la terre d’or, cet atelier comprend la préparation de 2 plats par vous-même (l’un est chaud, l’autre est froid) et de 3 plats avec claire : un fromage truffé ou un dessert truffé.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Inglese

dinner on the occasion of the investiture of the order of canada menu mosaic of roasted haida gwaii spotted prawnsyukon arctic char, prince edward island scallops
and yellow tail tuna pressed pâté of braised alberta lamb shank
and québec bison tenderloin
british columbia false morel, fiddlehead and adzuki bean
fricassee 
truffled yellow squash and beet lasagna salad of mixed baby greens
rideau cottage crabapple vinaigrette geai bleu (sainte-marie-de kent, new brunswick)
l’apprenti sorcier (assomption, quebec)
le fleurmier (baie-saint-paul, quebec)
paradiso (millbank, ontario)
belle ann (cowichan bay, british columbia) niagara almond and bitter chocolate tube
quadra island honey and muesli quenelle partridgeberry panna cotta 2006 gewürztraminer pyramid cellar aged summerhill
(okanagan valley, british columbia)
2001 cabernet sauvignon marynissen estates
(niagara peninsula, ontario)
2001 vidal icewine proprietors’ reserve jackson-triggs
(niagara peninsula, ontario) created: 2008-06-04 updated: 2008-06-04 important notices top of page

Francese

dîner à l’occasion de la cérémonie de remise d’insignes de l’ordre du canada menu mosaïque de crevettes tachetées de haida gwaii rôtiesd’omble chevalier du yukon
de pétoncles de l’Île-du-prince-Édouard et de thon à l’aileron jaune pâté pressé au jarret d’agneau de l’alberta braisé et
au filet de bison du québec fricassée de gyromitres, de crosses de fougère et de fèves adzuki
de la colombie-britannique 
lasagne de courge jaune à l’huile de truffe et de betteraves salade de jeunes verdures mixtes
vinaigrette de pommettes de rideau cottage geai bleu (sainte-marie-de kent, nouveau-brunswick)
l’apprenti sorcier (assomption, québec)
le fleurmier (baie-saint-paul, québec)
paradiso (millbank, ontario)
belle ann (cowichan bay, colombie-britannique) tube aux amandes du niagara et au chocolat amer
quenelle müesli et au miel de l’île quadra panna cotta au thé des bois 2006 gewürztraminer pyramid cellar aged summerhill
(vallée de l’okanagan, colombie-britannique)
2001 cabernet sauvignon marynissen estates
(péninsule du niagara, ontario)
2001 vidal icewine proprietors’ reserve jackson-triggs
(péninsule du niagara, ontario) création: 2008-02-11 mise à jour: 2008-06-04 avis importants haut de la page

Ultimo aggiornamento 2015-05-14
Frequenza di utilizzo: 1
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Riferimento: IATE

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