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beef stock
brodo

beef
carni bovine

beef stock: half a litre
brodo di manzo: mezzo litro

1/2 cup of vegetable or weak beef stock (broth)
1/2 tazza di brodo vegetale o di manzo (leggero)

sauce of beef stock with sherry, cream, white wine and morels.
salsa di brodo di carne con lo sherry, panna, vino bianco e spugnole.

calves are sired by beef cattle out of cows from traditional dairy stock.
i vitelli sono ottenuti per incrocio di padre di razza da carne e di madre di razza delle vacche nutrici tradizionali.

bring the beef stock to the boil and mix it with the rye bread and the beer.
portare il brodo a ebollizione e unire il passato di pane e birra.

then add mint leafs, wine and beef stock and cook it until the meat becomes soft and tender.
aggiungere la menta, il vino e il brodo, cuocere finché la carne non diventa tenera.

complete the cooking with a fresh mashed tomatoes (to give colour) and beef stock not to let it brown too much.
ultimate la cottura con un passato di pomodoro fresco (solo per dare un po' di colore) e brodo di carne perché non asciughi troppo.

and certainly not if the result is our delicious brown beef stock. we bet that the cheerful bellow in your pasture will not be on the air!
e certamente non se il risultato è la nostra deliziosa marrone brodo di manzo. scommettiamo che il soffietto allegro nel pascolo non sarà in onda!

today beef stocks stand at 300 000 tonnes.
attualmente le scorte di carne bovina ammontano a 300 000 tonnellate.

the increase for beef represents almost 65% of current stocks.
per le carni bovine l'aumento rappresenta il 65% circa delle scorte attuali.

development of public storage of beef and butter(intervention stocks)
evoluzione delle scorte pubbliche di carne bovina e burro(scorte d'intervento)

stocks of cereals and milk products have fallen sharply, as had beef stocks until the bse crisis;
ciò vale anche per le scorte di carne bovina (prima della crisi della bse).