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cheeks
guancia
Ultimo aggiornamento 2014-12-09
Frequenza di utilizzo: 5
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beef cheeks are not an expensive cut of meat in italy but they are rich in flavor and also surprising from the nutritional point of view because, unlike pork cheek, are not fat.
le guance di manzo non sono un taglio di carne costoso ma sono ricche di sapore e anche sorprendenti dal punto di vista nutrizionale perché, a differenza del guanciale più propriamente riferito al maiale, non sono grasse.
