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rocket salad
insalata di rucola
Ultimo aggiornamento 2004-06-08
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
we also had the mozzarella and rocket salad - my personal favourite, the mozzarella was delicious, dressed in balsamic vinegar and olive oil.
abbiamo preso anche la mozzarella con la rucola, il mio piatto preferito: la mozzarella era deliziosa, condita con aceto balsamico e olio d'oliva.
with still rather uncertain origins (it appears to come from siberia), salad greens as recalled by pliny and columella were known and cultivated even by the romans, who found it rather insipid and preferred to eat it together with aromatic rocket salad.
di origine ancora piuttosto incerta (sembra provenire dalla siberia), il gruppo delle insalata, come ricordato da plinio e columella, era già conosciuto e coltivato dai romani, che, ritenendole piuttosto insipide, preferivano consumarle associandole a foglie aromatizzanti di ruchetta (eruca sativa).