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malanga
inhame-gigante
Ultimo aggiornamento 2014-12-09
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malanga root
taro
Ultimo aggiornamento 2014-12-09
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a main course (mainly pork or beef) like "ropa vieja", some sort of "" (not to be confused with the french "viande" which stands for "meat", this term encompasses several types of tubers, such as yuca, malanga, and potato all served either hervidas (boiled) or fritas (fried), as well as plantains, unripe bananas and even corn), a salad (usually simply composed of tomato, lettuce and avocado, though cucumber, carrots, cabbage, fermented green beans and radish are not uncommon).
um prato principal (principalmente carne de porco ou vaca) como "ropa vieja", algum tipo de vianda ( não confundir com a vianda francesa , que corresponde à "carne", este termo abrange vários tipos de tubérculos, tais como yuca, malanga e batatas todas servidas seja fervidas (cozidas) ou fritas, assim como banana da terra , banana verde e até mesmo milho), uma salada (normalmente simplesmente composta de tomate, alface e abacate, embora pepino, cenouras, repolho, feijão verde fermentado e rabanete não sejam incomuns).
Ultimo aggiornamento 2016-03-03
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