Hai cercato la traduzione di smoke point da Inglese a Spagnolo

smoke point
punto de humeo

smoke
humo.

smoke:
munición fumígena:

watch out for the smoke point signs.
en el punto de humo, el aceite comienza a emitir olores desagradables e imparte sabores desagradables a su comida. vigile las señales del punto de humo.

- denser smoke, low melting point and rapid vaporization.
- más denso humo, bajo punto de fusión y vaporización rápida.

in general, refined oils have higher stability and smoke point.
en general, los aceites refinados tienen mayor estabilidad y un punto de humo más elevado.

smoke detectors - point detectors using scattered light, transmitted light or ionisation:
detectores de humo - detectores puntuales que funcionan según el principio de luz difusa, luz transmitida o por ionización:

due to its high smoke point, it is excellent for cooking and sauteing and also blends well with other oils.
debido a su alto punto de humo, es excelente para cocinar y para saltear y también combina bien con otros aceites.

heat things up: when swapping the grill for the stove, keep the heat by using canola oil -- it has a high smoke point.
al rojo vivo: cuando cambies la parrilla por la estufa de la cocina, mantén el calor usando aceite de canola, ya que este tiene un alto punto de humeo.

if you are cooking with oil and it begins to smoke, you have reached its smoke point. at the smoke point, the oil begins to emit unpleasant odors and impart unsavory flavors to your meal.
si usted está cocinando con aceite y comienza a hacer humo, ha alcanzado su punto de humo.

stability of the fatty acids varies between oils.1 heat stability is indicated by the ‘smoke point’ - the temperature at which decomposition becomes visible as bluish smoke.
la estabilidad de los ácidos grasos varía de un aceite a otro1. la estabilidad térmica se indica por el “punto de humo”, es decir, la temperatura a la que se hace visible la descomposición en forma de humo azulado.

repeated use of oil, typical for deep-frying, reduces the temperature at which the smoke point occurs, though this effect is much less marked in stable oils such as high oleic rapeseed and high oleic sunflower oils.
el uso repetido del aceite, habitual cuando se fríe con aceite abundante, reduce la temperatura a la que se produce el punto de humo, aunque este efecto es mucho menos acusado en aceites estables, como los aceites de colza y de girasol con alto contenido de ácido oleico.

smokes
humo