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*"tazukuri" (田作り), dried sardines cooked in soy sauce.
*"tazukuri" ), getrocknete sardinen, die in sojasauce gekocht werden.
Ultimo aggiornamento 2016-03-03
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the literal meaning of the kanji in "tazukuri" is "rice paddy maker," as the fish were used historically to fertilize rice fields.
die wörtliche bedeutung der kanji in "tazukuri" ist „reisfeldmacher“, da fisch früher zum düngen der reisfelder verwendet wurde.
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