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terroir
terroir

ma è difficile capire il terrore dal terroir.
mais c'est dur de deviner sa peur en fonction du goût.

pausa terroir 17 chf a persona e per pausa:
pause terroir à 17 chf par personne et par pause:

nonostante il suo "vigneron" compia ammirevoli sforzi, questo terroir è senza speranza.
en dépit des efforts admirables de votre vigneron, ce terroir est sans espoir.

l'espressione "cucina di terroir" mi offende perché la si attribuisce solo ai prodotti.
l'expression cuisine du terroir me blesse car on ne l'attribue qu'aux produits.

presto il mio corpo e il mio spirito saranno inghiottiti dal terroir, e tu osi portarmi via le mie ultime chances di immortalitè?
bientôt, mon corps, mon esprit seront vaincus. et vous m'ôtez mes derniers moments d'immortalité ?

(sottovoce) vedi, al terroir non bastano il sole e la pioggia. ha bisogno di armonia, di equilibrio.
plus que du soleil et de la pluie, le terroir a besoin d'harmonie, de sérénité.

il numero dei burons1 si restringeva rapidamente come pure il numero di capi di bestiame di razza aubrac, incrociato e reincrociato charolais in seguito alle politiche produttive che non tengono conto della nozione di terroir.
le nombre des burons1 était en chute libre tout comme le cheptel de race aubrac croisé et recroisé charolais au nom de politiques de production éloignées de la notion de terroir.

i produttori hanno inoltre fatto propria la nozione francese di terroir, che pone in evidenza il legame fra il prodotto e il territorio, così come il rapporto fra clima, suolo e materia prima.
les producteurs ont en outre adopté le concept français de terroir dans l’idée d’un lien entre le produit et son lieu de culture, ce qui montre également la relation entre le climat et le sol des matières premières.

l’inventaire du patrimoine culinaire de la france, bretagne — produits du terroir et recettes traditionnelles (cnac, 1994),
l’inventaire du patrimoine culinaire de la france, bretagne — produits du terroir et recettes traditionnelles (cnac, 1994),

dop “grand roussillon”, “rivesaltes”, “rasteau”, “banyuls”, “maury” e “clairette du languedoc”: menzione connessa a una tipologia di vino e a un particolare metodo di elaborazione, riservata ad alcuni vini di qualità che soddisfano determinate condizioni relative all'invecchiamento e al terroir.
aop “grand roussillon”, “rivesaltes”, “rasteau”, “banyuls”, “maury”, “clairette du languedoc”: expression liée à un type de vin et à une méthode particulière de production du vin, réservée à quelques vins de qualité en raison de leur âge et des conditions relatives au terroir.