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Inglese

Informazioni

Italiano

salsiccia stagionata

Inglese

hard sausage

Ultimo aggiornamento 2014-11-14
Frequenza di utilizzo: 5
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

il profumo è delicato di carne stagionata, con un leggero aroma speziato, di pepe in particolare.

Inglese

its scent is delicate like the one of matured meat, with a slight spicy aroma, in particular pepper.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

sì, sia con la carne sia con i formaggi stagionati.

Inglese

yes, both with meat and with matured cheeses.

Ultimo aggiornamento 2023-06-06
Frequenza di utilizzo: 3
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

si accompagna bene con carne, salse robuste e formaggi stagionati.

Inglese

ideal with seafood, shellfish, white meat, cheese, fruit and pastries.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

abbinamenti: tutti i tipi di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Inglese

matching: all types of meat, game and aged cheeses.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

il sapore è delicato, la sapidità e gli aromi tipici della carne stagionata si fondono insieme, in equilibrio, dando una piacevole ed appagante sensazione.

Inglese

the taste is delicate, and the typical sapidity and aromas of the matured flesh blend to produce a pleasant and gratifying sensation. the slices are soft when chewed and melt in the mouth.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

abbinamenti gastronomici si abbina a piatti a base di carne, selvaggina, formaggi stagionati.

Inglese

a wine for flavourful meat dishes, particularly suited to red meat, game and mature cheese.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

È ideale per accompagnare piatti di carne, o di formaggi, in particolare a pasta dura e stagionati.

Inglese

this spread is an ideal accompaniment with meat dishes and cheese, especially hard and seasoned cheese.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

comunque è destinata soprattutto alla trasformazione di prodotti freschi (carne macinata) e di stagionati.

Inglese

destined above all for transformation into fresh products (minced meat) and cured products.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

vino da tutto pasto, risulta ottimo con antipasti, primi piatti, grigliate di carne, bollito, salumi e formaggi poco stagionati.

Inglese

wine to be used during the entire meal, it is excellent with appetizers, grilled meat, boiled meat, meat products and fresh cheese.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE

Italiano

nella parte magra, di colore rosso brillante, sono distinguibili e ben distribuiti i lardeli di grasso di un colore bianco rosato, tipici di questo salame a grana grossa. il profumo è caratterizzato da un delicato aroma di carne stagionata, accompagnato da un leggero sentore di spezie.

Inglese

they are pinky-white, which is typical of this coarse-grained "salame". it has a delicate aroma of cured meat, accompanied by a slight hint of spices.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Riferimento: IATE
Attenzione: contiene formattazione HTML nascosta

Italiano

formaggio stagionato

Inglese

ripened cheese

Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 11
Qualità:

Riferimento: IATE

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