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eritritolo
erythritol

e 968 eritritolo
e 968 erythritol

eritritolo 0 kcal/g — 0 kj/g.»;
erythritol 0 kcal/g — 0 kj/g.’;

meso-eritritolo, tetraidrossibutano, eritrite
meso-erythritol, tetrahydroxybutane, erythrite

sinonimi | meso-eritritolo, tetraidrossibutano, eritrite |
synonyms | meso-erythritol, tetrahydroxybutane, erythrite |

autorizzazione dell’eritritolo come nuovo additivo alimentare
authorisation of a new food additive erythritol

È quindi opportuno adottare un coefficiente di conversione adatto per l’eritritolo.
therefore it is appropriate to adopt a suitable energy conversion factor for erythritol.

il seguente testo riguardante l’e 968 eritritolo è inserito dopo e 967 xilitolo:
the following text concerning e 968 erythritol is inserted after e 967 xylitol:

le modifiche riguardano l'autorizzazione di un nuovo additivo alimentare (eritritolo).
changes concern the authorisation of a new food additive (erythritol).

inoltre, la struttura cristallina e la densità dell’eritritolo sono analoghe a quelle del saccarosio.
in addition, erythritol’s crystalline structure and density are similar to that of sucrose.

dato il suo potere edulcorante, l’eritritolo può essere utilizzato a scopo dolcificante in sostituzione dello zucchero.
due to its sweetness, erythritol may be used for sweetening purposes as a replacement for sugar.

nella seconda colonna della riga corrispondente agli additivi da e 420 a e 967, è aggiunto «eritritolo».
in the second column of the row for e 420 to e 967, ‘erythritol’ is added.

il comitato è giunto alla conclusione che possa essere autorizzato l’impiego dell’eritritolo in quanto additivo alimentare.
the committee concluded the use of erythritol as a food additive is acceptable.

il comitato rileva inoltre che l’eritritolo ha un potere lassativo, ad una dose superiore, tuttavia, rispetto agli altri polioli.
the committee also notes that erythritol has a laxative effect, but at a higher dose than other polyols.

data quest’ultima proprietà, si propone di esentare l’eritritolo dalla norma di etichettatura che prevede di menzionare gli effetti lassativi degli edulcoranti da tavola contenenti polioli.
due to the latter, it is proposed to exempt erythritol from the labelling rule regarding labelling of laxative effect in table-top sweeteners containing polyols.

il comitato scientifico dell’alimentazione umana (csau) ha valutato i dati relativi alla sicurezza dell’eritritolo e ha formulato un parere in merito il 5 marzo 2003.
the scientific committee on food (scf) has assessed the information on the safety of erythritol and expressed its opinion on 5 march 2003.

inoltre, è necessario modificare la direttiva 94/35/ce, dal momento che l’eritritolo può essere utilizzato anche a scopi edulcoranti alla stregua degli altri polioli attualmente ammessi.
in addition, it is necessary to amend directive 94/35/ec, as erythritol can also be used for sweetening purposes like the other currently-permitted polyols.