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filetto di orata alla mediterranea
filet de dorade à la méditerranéenne

filetto di orata gratinato
fillet of sea bream gratin

filetto di orata con limone
fillet of sea bream with lemon

alla griglia su carbone.
grilled on charcoal.

filetto di orata in crosta di patate
sea bream fillet in potato crust

una deliziosa ricetta per un pezzo di agnello alla griglia o filetto di salmone alla griglia.
a delicious recipe for a grilled piece of lamb or grilled salmon fillet.

tradizionale ristorante spagnolo specializzato in carne alla griglia su un fuoco di carbone.
traditional spanish restaurant specialising in meat grilled on a charcoal fire.

la sera ho mangiato di nuovo del cibo delizioso e dato che eravamo vicino al mare ho mangiato del pesce, filetto di salmone alla griglia e molto riso.
had some lovely food in the evening again, and since we were by the sea i ate some fish, grilled salmon fillet and lots of rice.

la colazione e la cena era ben preparato a le chiuse, con una menzione speciale per l'orata alla griglia fatta da giorgio.
breakfast and dinner was well prepared at le chiuse with a special mention for the grilled dorade made by georgio.

- potete fare i filetti di orata alle olive tutto l'anno.
- you can do sea bream fillets with olives throughout the year.

il pesce è di solito fatto sulla griglia, mentre anche certe prelibatezze locali come sono le aringhe e il filetto di acciughe alla griglia con le cipolle, i pepperoni e i pomodori sono ben note.
fish are usually cooked on the grill, while the local delicacies such as smoked herring and anchovy fillet grilled with onions, peppers and tomatoes are also well known.

pesce alla griglia su un mercato del pesce in corea del sud ( © immagini e. buchot ) immagini di seul
photos of a fishmonger in asia - fish market in south korea (© photo by e. buchot )

- la presenza delle olive fa alzare un po' calorie e grassi della ricetta con i filetti di orata.
- the presence of olives raises a little calories and fat in this recipe with sea bream fillets.

dal suo ristorante, che oltre ai piatti tipici vallesani propone anche l’orata alla griglia e la cozza fritta, rémy bonnard si trova in una posizione privilegiata per osservare l’evoluzione del villaggio.
it took over the premises that used to belong to the club méditerranée. in his restaurant, which now serves a range of sea food alongside its typical local dishes, rémy bonnard is well placed to observe the way the village has developed.

cose alla griglia su bastoncini sulla carbonella bianco - cosa c'è di meglio? grande yakitori in australia è più una tendenza nascente di un'ossessione nazionale, ma è raccogliendo di velocità veloce.
grilled things on sticks over white charcoal - what could be better? great yakitori in australia is more a nascent trend than a national obsession, but it's picking up speed fast.

paccheri con calamari e ceci di bobbio con pomodorino ciliegino (pasta di semola di grano duro, calamari, aglio, prezzemolo, sale, pepe, ceci, pomodoro, fumetto di pesce, vino bianco, basilico) filetto di branzino alla griglia (pesce piatto, olio, sale, limone) carote vichy (carote, burro, acqua vichy, sale e pepe) frutta fresca
paccheri with squid and chickpeas from bobbio with cherry tomatoes (durum wheat semolina pasta, squid, garlic, parsley, salt, pepper, chickpeas, tomato, fish stock, white wine, basil) grilled sea bass fillet (flat fish, oil, salt, lemon) vichy carrots (carrots, butter, vichy water, salt and pepper) fresh fruit