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tipo di suino
pig type
Ultimo aggiornamento 2017-04-26
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
lonza di suino, marinata con timo alla griglia
grilled marinated mackerel
Ultimo aggiornamento 2021-07-08
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
si ringraziano il comune di s. agata di militello e l’ente parco dei nebrodi.
we wish to thank the town authorities of sant’agata di militello and the nebrodi park authority for their collaboration.
gli stessi prodotti si possono acquistare direttamente: dai formaggi tipici come la ricotta ai salumi ricavati dal suino nero siciliano.
these same products are for sale:from typical cheeses like ricotta, to salami made from the black sicilian pig.
ingredienti: pomodoro italiano 70%, carne di suino italiana(guanciale di maiale) 15%, cipolla, carote, zucchero, olio extravergine di oliva, sale, aglio, peperoncino, spezie.
ingredients: ricciola (seriola dumerili) 70%, olive oil 29%, sea salt.