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ragù di carni bianche
hedgehog pulp
Ultimo aggiornamento 2019-05-18
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
finocchi gratinati al forno con besciamella
baked fennel au gratin with béchamel sauce
Ultimo aggiornamento 2020-04-08
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
si accompagna con frutti di mare, primi piatti con verdure, carni bianche epesce al forno.
goes well with seafood, first course pasta dishes with vegetables, white meats and baked fish.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
primi piatti a base di verdure, piatti di carni bianche.
with vegetables, white meat dishes.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
accompagna splendidamente antipasti, arrosti di carni bianche e di maiale.
excellent with starters, roast pork and other white meats.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
le carni del canolicchio sono ottime (soprattutto gratinate al forno).
the meat of razor is great (especially baked in the oven).
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
vi ricordo poi che la dieta mediterranea consiglia l'uso di carni bianche.
then i remember you that the mediterranean diet recommends the use of white meat.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
e’ ideale per accompagnare tutti i primi e i secondi a base di carni bianche, arrosti e selvaggina.
it is ideal combined with all main and second courses based on white meat, roasts and game.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
si accompagna bene ad arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina.
it is best served with roasted red or white meats, or quality poultry and game.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
ha 12 gradi; si serve sui 16° a tutto pasto o con arrosti di carni bianche.
it has a minimum alcohol content of 12 percent. it should be served at 16 degrees celsius with meals or roasted white meats.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
da gustare al naturale o come ingrediente nei piatti gratinati al forno, sulla torta al testo o sul pane a lievitazione naturale.
it can be savoured as it is or as an ingredient in oven-grilled dishes, on flat bread or bread made with natural yeast.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
si accompagna con frutti di mare, primi piatti di pasta con verdure, carni bianche e pesce al forno. la ricchezza e la fragranza aromatica del grillo ne fanno il vino ideale per accompagnare un piatto come il carpaccio di vitello con sedano e fragole.
goes well with seafood, first course pasta dishes with vegetables, white meats and baked fish. the richness and the aromatic fragrance of the grillo makes it the ideal wine to pair with a dish such as a veal carpaccio with celery and strawberries.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
abbinamenti: eccellente come aperitivo, con insalate di mare, piatti di pesce. perfetto anche con piatti vegetariani o a base di carni bianche.
culinary advice: fine classic dry white wine: it is excellent as aperitif or with seafood salads and fish dishes. perfect with vegetarian or white meat dishes.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
d'altro canto, gli stati uniti e il brasile hanno sviluppato la loro produzione di carni bianche e quindi assorbono una parte più consistente della loro produzione.
the united states and brazil have also boosted their white meat production sectors and consequently use a greater proportion of their own production.
Ultimo aggiornamento 2017-04-06
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
grande vino per piatti importanti, carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, piatti di carni bianche e rosse della grande cucina, e formaggi stagionati.
a great wine for important dishes, red meats on the spit or grilled, game, "grande cuisine" white and red meat dishes and aged cheeses.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
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il gusto delicatamente aspro e acidulo, la rende ottima come accompagnamento a formaggi semistagionati a crosta dura, come il pecorino, o utilizzata direttamente nella cottura di carni bianche. cucchiaini video
the taste slightly bitter and acidic, making it excellent as an accompaniment to a hard semi-mature cheeses such as pecorino, or used directly in cooking white meat.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
con un perlage leggero ma persistente e con un colore giallo paglierino carico, cripto si presenta con un sapore morbido che ne permette l’abbinamento sia con antipasti a base di pesce che con secondi piatti di carni bianche.
with a fine but persistent perlage and a bright straw yellow colour, cripto has a soft taste that makes it perfect both with fish hors d’oeuvre and with white meat main courses.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
ne sono esempi l' allevamento di vitelli in gabbie per la produzione di carni bianche destinate a ristoranti per buongustai, l' ingozzamento delle oche per ingrossarne il fegato, la riproduzione di bovini con il taglio cesareo.
examples of this are the caged rearing of calves for the production of white meat for gourmet restaurants, force-feeding of geese, where the bird has food forcibly pumped into its stomach to make its liver swell, and increased beef production by means of caesarian operation.
Ultimo aggiornamento 2012-03-23
Frequenza di utilizzo: 4
Qualità:
Riferimento:
il comitato confuta la teoria secondo la quale le conseguenze del consumo di carni bianche e del divieto delle farine animali avrebbero delle ripercussioni più significative sulla domanda di cereali (fabbisogno energetico) e in misura minore sulle sostanze ad alto tenore proteico.
the committee refutes the argument that the effects of white meat consumption and the abolition of meatmeal will have a greater impact on the demand for cereals (energy requirements) and to a lesser extent on protein-rich substances.
Ultimo aggiornamento 2017-04-06
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento: