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abbinate a questa insalata estiva un vino bianco come il franciacorta (vino bianco della lombardia).
pair a white wine to this summer salad with tomatoes and mozzarella such as franciacorta (white wine from lombardy).
basilico è ideale per le insalate, come ad esempio un'insalata estiva al pomodoro e mozzarella, per dip e verdure di ogni genere.
basilico is ideal for salads such as for example a summer tomato mozzarella salad, dip sauces and vegetables of all kinds.
la sera ci rechiamo ancora a casa loro per mangiare una buona insalata estiva, poi mi riaccompagnano in motel. ho passato una bella giornata con buone persone mi ritengo molto fortunato.
in the evening we go again to their house to eat a good summer salad, then they accompany me back to the motel. i passed a good day with good people i consider myself very fortunate.
nelle coltivazioni di insalata estivo - autunnali, a seconda delle varietà di insalate prodotte, si semina da giugno a settembre.
salads harvested in summer-fall are sown from june to september, according to the variety produced.
consigli utili - non conviene preparare questa insalata estiva in anticipo per evitare che le mozzarelline emettano acqua. tutt’al più potete preparare l’insalata di pomodori in anticipo e conservarla al fresco e aggiungere le mozzarelline poco prima di servire.
- you should not prepare this summer salad in advance to avoid the mozzarella emit water. at most, you can prepare it in advance, chill and add the mozzarella cheese just before serving.
