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baccalà in pastella
cime di rapa
Ultimo aggiornamento 2022-12-24
Frequenza di utilizzo: 1
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fiori di zucca in pastella
kürbis im teig blumen
Ultimo aggiornamento 2021-07-04
Frequenza di utilizzo: 1
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baccala in pastella su letto di ceci
cold cuts and cheeses
Ultimo aggiornamento 2020-08-10
Frequenza di utilizzo: 1
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un contorno siciliano di melanzane in agrodolce.
a sweet and sour sicilian eggplant side dish.
Ultimo aggiornamento 2016-09-19
Frequenza di utilizzo: 2
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la parmigiana di melanzane in sicilia prende il nome di "parmiciana".
eggplant parmesan is called "parmiciana" in sicily. parmiciana is the term used in this island to refer to wooden shafts common in shutters.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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Attenzione: contiene formattazione HTML nascosta
potete sistemare le melanzane in uno scolapasta sotto un peso per allontanarla meglio.
arrange them in a colander under a weight to make it easy.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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trovo però che i carciofi in pastella accompagnino molto bene piatti di carne e pesce.
but you must be careful not to exaggerate seen the abundance in these days. however, i think that this recipe accompanies meat and fish dishes very well but in the right amount ;)
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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si friggono le melanzane in cento grammi di olio senza farle troppo colorire, si sgocciolano e si tiene il resto dell'olio a parte.
fry the aubergines in one hundred grams (3 ½ oz) of oil without browning them too much; drain off the oil and keep the remaining oil to one side.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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Riferimento:
mettere il melanzane in una pentola, con le carote, aglio e rosmarino, e aggiungere acqua per 30/40 min non farlo bollire.
put the melanzane in a pot, no need to chop them, with the carrots, garlic and rosemary, add water. simmer for 30/40 min don’t let it boil.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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ciò nonostante, la commissione non ha formulato obiezioni alla concessione di un aiuto per un terzo progetto d'investimento, relativo alla fabbricazione di prodotti in pastella surgelati.
the commission nonetheless raised no objections against the grant of an aid for a third investment project, an enterprise to produce frozen batter products.
Ultimo aggiornamento 2017-04-26
Frequenza di utilizzo: 1
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il baccalà alla romana è servito nei ristoranti durante tutto l'anno. tagliato a piccoli pezzi e fritto in pastella, è uno dei piatti tradizionali romani:
the baccalà alla romana, the roman style salt cod is served in restaurants all year round. cut into small pieces and fried in a dough, it is one of the most traditional roman dishes:
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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nel frattempo, dividete le melanzane in due nel senso della lunghezza e ungetele con l'olio. cuocetele nel forno per circa 20 minuti o finché la polpa sarà morbida.
meanwhile, cut the aubergine lengthwise into two and season with oil. bake in the oven for 20 minutes, or until the pulp is soft.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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questo piatto è composto da pesce fritto in pastella accompagnato da patatine fritte. È molto popolare nel regno unito ma anche nelle nazioni in passato colonizzate dalla gran bretagna (ovvero gli stati del commonwealth).
the dish typically consists of a deep-fried batter-covered fish paired with fried potatoes or chips. it’s very popular in the uk and even in the countries colonized by the british in the past (often known as commonwealth countries).
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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5. cuocete la melanzana in forno a 190° per circa 30 minuti, o finché non diventa croccante.
5. bake the eggplant in the oven at 190 degrees celsius for about 30 minutes, or until it’s crispy.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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in calabria si conoscono un'infinità di modi di cucinare le melanzane (in agrodolce, in scapece, ripiene, fritte con pomodori e uova, ecc.): talvolta arrivano in tavola irriconoscibili.
in calabria, there are an infinite number of ways of cooking aubergines (sweet and sour, in scapece, stuffed, fried with tomatoes and eggs, etc.): sometimes, by the time they are served at the table, they are unrecognisable.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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come accennato sopra, è tuttavia necessario fare particolare attenzione alla preparazione delle melanzane, in quanto, avendo una polpa piuttosto spugnosa, questi ortaggi freschi hanno la peculiarità di assorbire perfettamente il condimento (e grassi alimentari come l'olio), il quale può essere, a differenza della melanzana stessa, molto calorico.
however, as mentioned before, it is necessary to pay attention while preparing aubergines; in fact, as their flesh is quite spongy, these fresh vegetables perfectly absorb any dressing (and food fats such as oil), that can be, unlike the aubergine, very rich in calories.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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