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radichetta
radicle

radichetta di orzo
barley malt culm

radichetta di malto
malt sprout

i chicchi germinati sono quelli di cui si vede nettamente a occhio nudo la radichetta o la piumetta.
sprouted grains are those in which the radicle or plumule is clearly visible to the naked eye.

alla fine del trattamento è importantissimo ricordarsi di lavare bene i semi, affinchè il sale residuo non danneggi la radichetta al momento della germinazione.
at the end of the treatment is important to remember to wash the seeds, so that the residual salt will not damage the radicle at the time of germination.

radichette di malto
malt sprouts