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ricotta di pecora
cow's milk ricotta
Ultimo aggiornamento 2022-05-23
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
la ricotta di latte di pecora viene manipolata una volta al giorno per almeno trenta giorni aggiungendo via via piccole quantità di sale, in modo che diventi sempre più piccante.
the ricotta cheese made from sheep’s milk is adjusted once a day for at least thirty days, adding small quantities of salt little by little so that the cheese becomes increasingly more spicy.
a colazione, gli ospiti possono assaggiare i formaggi, lo yogurt, la ricotta di pecora che qui vengono prodotti, oltre a dolci fatti in casa e salumi locali.
for breakfast, guests may savor our cheese, yogurt, and sheep’s milk ricotta, all made onsite, as well as homemade cakes and locally made cold meats.