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e certamente quest'uso di consumare bevande ghiacciate è passato dall'estremo oriente al medio oriente, visto che il nostro termine sorbetto deriva dal turco sherbet che significa bevanda fresca che a sua volta deriva dall'arabo sharab con sovrapposizione di "sorbire".
it was certainly this use of consuming iced drinks which passed from the far east to the middle east, as our term “sorbet” derives from the turkish “sherbet” which means “fresh drink” which in its time derived from the arab “sharab” with the superimposition of “sorbire”.