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spaghetti alla carbonara
clash cymbals

spaghetti alla carbonara di pesce
escalope to the aosta valley

qual è il vino giusto per la ricetta " spaghetti alla carbonara "?
what's the right wine for " carbonara pasta "?

gli spaghetti alla carbonara sono un classico della cucina italiana, di rapida preparazione e eccellente sapore.
pesto is a classic part of italian cuisine. it is quick to prepare and easily adapted. here is a light version for spring which uses lots of vegetables.

mentre qualcuno si incarica di portare via dalla tavola i piatti sporchi occupatevi degli spaghetti alla carbonara.
while someone takes away the dirty dishes from the table, drain the spaghetti and toss to combine all the ingredients.

rifinire con i ceci interi, lasciati a pate prima dela frulatura, olio extra vergine di oliva a crudo e pepe.
finish with whole chickpeas, left to the parties before the blending, extra virgin olive oil and raw pepper.

il primo viaggio del carrello nella nuova gestione anzaruc uscì puntuale alle 12 del giorno successivo la partenza di melis: spaghetti alla carbonara.
the day after the melis’ departure, the anzaruc’s new management sent the wagon out for its first journey at 12 sharp: carbonara spaghetti.

oltre ad indicare pietanze generiche, adesso è possibile indicare nomi di piatti o di ingredienti specifici, come per esempio “spaghetti alla carbonara” oppure “melanzane”.
besides entering generic foods, now it is also possible to enter the name of recipes or specific ingredients, such as “spaghetti carbonara” or ”eggplant”.

gli antipasti e piatti di pasta sono particolarmente interessanti: per esempio, souffle di spigola, strudel di rana pescatrice, tartare di tonno rosso, frutti di mare e gli spaghetti alla carbonara d'orlando.
the appetizers and pasta dishes are especially intriguing: for example, souffle of sea bass, strudel of anglerfish, red tuna tartare, seafood carbonara and spaghetti d'orlando (in which the clams, mussels, shrimp and calamari are chopped so fine they are turned into a fine seafood powder coating each string of pasta).

alla base del menu sono i primi piatti con paste fresche tradizionali, spaghetti con le polpette, alla carbonara, pasta e fagioli, cacio e pepe oltre alla selezione di piatti unici a base di carne come per esempio il roast beef di black angus e la tagliata di fassone piemontese. c’è anche un occhio di riguardo per i più piccoli con piatti unici, veloci e divertenti.
at the heart of the menu are traditional first courses with fresh pasta, spaghetti and meatballs, carbonara, pasta with beans, cheese and pepper, as well as a selection of unique meat dishes such as roast black angus beef and and seared sliced piedmontese fassone. kids are in for a treat, with quick, fun dishes specially made for them.

verso la fine della 2 ° guerra mondiale, quando il cibo era scarso un cuoco romano inventò un condimento di fortuna per la pasta ricavato dalla razione di colazione dei soldati americani (uova, pancetta, formaggio) - gli spaghetti alla carbonara.
it was towards the end of the 2nd world war, when the food was scarce and a roman cook invented a makeshift pasta sauce from the breakfast rations of american soldiers (eggs, bacon, cheese) - the spaghetti alla carbonara.

dagli spaghetti alla carbonara, ai bucatini all'amatriciana, al "fritto misto", ai "saltimbocca" in città è tutto un fiorire di ristoranti che propongono questi piatti in varie versioni più meno fedeli all'originale.
various restaurants bloomed in the city and offered these dishes in different versions whilst remaining more or less faithful to the original.