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- mangiare lo stocco, fra i tanti il prodotto locale più rinomato.
- eating stocco: it is a kind of stock-fish: the most famous among cittanova's local foods. - ...and a lot more
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
far cuocere per qualche minuto ancora, quindi aggiungere i pezzetti di stocco.
cook for a few minutes, then add the pieces of stockfish.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
in questo modo è possibile assaporare la delicatezza dello stocco conciliando i sapori del mediterraneo. leggi
in this way you can relish the delicacy of the stockfish, combining the mediterranean flavors. read more
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
lo stoccafisso o stocco è il merluzzo conservato mediante l'essiccamento totale che avviene all'aria.
the stoccafisso or stocco is the cod preserved by means of the total drying of the fish by air.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
grazie a queste esclusive caratteristiche la mungitura dello stocco è perfetta, il raccolto è totale e senza perdite, la produttività superiore.
thanks to these exclusive new features, the stripping of the stock is perfect, the harvest is complete, without waste, for higher productivity .
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
la ditta stocco fabrizio è specializzata in nuove costruzioni di appartamenti e edifici residenziali. a tal fine si utilizzano sempre più frequentemente i riscaldamenti superficiali multibeton.
stocco fabrizio is a specialist for the construction of flats and dwelling houses. multibeton radiant heating systems are used ever more widely in these new homes.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
il panno, ben fissato al banco, veniva indossato a mò di grembiule a formare una conca sotto lo stocco, ottima per raccogliere un pò tutto.
the cloth, well fixed to the workbench, was used as an apron to form a pot under the "stocco", excellent to collect a little of everything.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Attenzione: contiene formattazione HTML nascosta
ragione questa per cui lo stocco dell'orafo presenta morbide superfici convesse, specie in punta, a differenza di quello dell'incassatore.
for this reason the goldsmith "stocco" has soft round surfaces, especially on tip, differently of that of the stone setter.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Attenzione: contiene formattazione HTML nascosta
il pesce stocco rappresenta la tipica specialità gastronomica di cittanova. la sua qualità è molto rinomata anche perchè, si dice, l'acqua del posto ne consente una lavorazione ottimale.
the dried cod is a gastronomic speciality of cittanova. it's quality is appreciated also because the water of cittanova is very indicated for an optimal preparation of this fish.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
lessare lo stocco, privarlo della pelle e delle lische, condirlo con un filo d'olio d'oliva, salarlo, peparlo e aggiungere del prezzemolo tritato.
boil the stockfish, remove the skin and the fishbones, season with a drizzle of olive oil, add salt, pepper and the chopped parsley.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
subform stocc. whse.
whse. put-away subform
Ultimo aggiornamento 2008-03-04
Frequenza di utilizzo: 3
Qualità: