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per uccidere tutti i batteri nocivi eventualmente presenti nel latte, la panna viene pastorizzata.
um alle schädlichen bakterien abzutöten, die sich in der milch befinden können, wird die sahne pasteurisiert.
poiché, sbattendo il latte ne esce la panna, premendo il naso ne esce il sangue, spremendo la collera ne esce la lite
wenn man milch stößt, so macht man butter daraus; und wer die nase hart schneuzt, zwingt blut heraus; und wer den zorn reizt, zwingt hader heraus.
e' un po' come nei cattivi ristoranti dove mettono la panna o il prezzemolo dappertutto e, alla fine, rovinano qualsiasi pietanza.
das ist in etwa so wie in den schlechten restaurants, wo man überall sahne oder petersilie hinzugibt und letztendlich jedes gericht verdirbt.
per l'abbondanza del latte che faranno, si mangerà la panna; di panna e miele si ciberà ogni superstite in mezzo a questo paese
und wird so viel zu melken haben, daß er butter essen wird; denn butter und honig wird essen, wer übrig im lande bleiben wird.
come gli altri latticini, anche la panna si ottiene dalla scrematura del latte, separando cioè la panna (la materia grassa) dal latte.
wie alle anderen milcherzeugnisse wird auch sahne aus entrahmter milch gewonnen, das heißt, der rahm (das milchfett) wird von der milch getrennt.
la commissione per l' ambiente si è espressa contro tale proposta poiché è presumibile che il consumatore voglia dei prodotti alimentari relativamente genuini e che specificatamente la panna venga considerata tale dal consumatore.
hiergegen hat sich der ausschuß ausgesprochen, denn es ist davon auszugehen, daß der verbraucher relativ unbehandelte lebensmittel will und gerade sahne als solches wahrgenommen wird.
abbiamo un interesse specifico per determinati settori, come le proteine del latticello, le colture iniziali per l'industria casearia, l'uperizzazione per il latte e la panna come pure la tecnologia degli embrioni.
selbstverständlich besteht hier ein großer an reiz, dies allein zu tun und nicht gemeinsam mit ande ren.
ordinanza dell'ucpl concernente la fabbricazione,la fornitura e il ritiro di panna e burro,nonché il pagamento d'indennità calmieristiche per il burro(ordinanza su la panna e il burro)
verordnung des zvsm über die herstellung,die ablieferung und die Übernahme von rahm und butter sowie die auszahlung der butterverbilligungsbeiträge(rahm-/butterverordnung)
eccellenti anche i dolci, sui quali svettano la panna cotta (budino ricoperto di caramello), lo zabaione (crema di uova e zucchero che si accompagna a biscotti secchi), i krumiri e i marron glaces (marroni di cuneo in glassa).
vorzüglich sind auch die süßspeisen, insbesondere die panna cotta (pudding mit karamellschicht), zabaione (kreme aus eiern und zucker, die man zu biskuitkeksen serviert) sowie krumiri und marron glaces (glasierte maronen aus cuneo).