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e poi ancora luganeghe, mortadelle di fegato, missoltitt (pesci salati e seccati), asparagi, rape, cavolfiore, crescenzine, san carlin (formaggio piccante di capra), mataloc di menaggio, paradell di tremezzo (dolci).
erwähnenswert sind auch die luganega, lebermortadella, missoltitt (gesalzener und getrockneter fisch), spargel, rüben, blumenkohl, crescentine, san carlin (pikanter ziegenkäse), mataloc di menaggio und paradell di tremezzo (süßspeisen).