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ridichi (ridiche neagră, ridiche japoneză, ridiche și varietăți similare, ciufa (cyperus esculentus))
ravanelli (ramolaccio nero, ravanello giapponese, ravanelli e varietà simili, zigolo dolce (cyperus esculentus))
mizuna, frunze de mazăre și ridiche și alți lăstari tineri de brasicacee (produse recoltate până în stadiul de 8 frunze adevărate)
mizuna, foglie di pisello e rapanello e altri prodotti baby leaf di brassica (prodotti raccolti fino allo stadio di ottava foglia vera)