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javnozdravstveno potrdilospodaj podpisani uradni veterinar izjavljam, da:9.1 je bilo sveže meso pridobljeno, pripravljeno, obdelovano in shranjeno v proizvodnji, ki je v skladu z zdravstveno-sanitarnimi pogoji in pod nadzorom, določenim v zakonodaji evropske skupnosti (8) in je zato primerno za prehrano ljudi.(5) bodisi [9.2 je bilo sveže meso pridobljeno iz odrtih in očiščenih trupov, pozneje pregledano v odobreni ustanovi za divjad;9.3 so sveže meso ali zavoji mesa opremljeni z uradno zdravstveno-sanitarno oznako, da je bilo meso v celoti obdelano in pregledano v ustanovah, navedenih v točki 8.3, ki imajo dovoljenje za izvoz v evropsko skupnost.](5) bodisi [9.2 so bili odrti trupi očiščeni in pozneje prepeljani v odobreno ustanovo za divjad, kjer je bil na notranjih organih opravljen veterinarski pregled, katerega rezultati so pokazali, da so trupi primerni za prehrano ljudi;9.3 so odrti trupi opremljeni z uradno oznako o poreklu, navedene v točki 8.3 zgoraj in

Italiano

attestato di sanità pubblicail sottoscritto, veterinario ufficiale, certifica quanto segue:9.1. le carni fresche sono state ottenute, preparate, manipolate e immagazzinate nel rispetto delle condizioni sanitarie in materia di produzione e di controllo previste dalla normativa comunitaria (8) e si considerano pertanto atte al consumo umano;(5) [9.2. le carni fresche sono state ottenute da carcasse scuoiate ed eviscerate e quindi sottoposte ad un'ispezione post mortem presso lo stabilimento riconosciuto per la selvaggina;9.3. le carni fresche o i loro imballaggi recano un bollo sanitario ufficiale a riprova del fatto che le carni sono state interamente preparate e ispezionate negli stabilimenti indicati nel punto 8.3, riconosciuti per l'esportazione nella comunità europea;](5) oppure [9.2. le carcasse non scuoiate sono state eviscerate e quindi trasportate allo stabilimento riconosciuto per la selvaggina, dove le viscere sono state sottoposte ad un'ispezione post mortem in esito alla quale le carcasse non sono risultate inadatte al consumo umano;9.3. le carcasse non scuoiate recano un bollo ufficiale dell'origine indicata al punto 8.3 e

Ultimo aggiornamento 2014-11-15
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