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por ejemplo, en ecuador no le ponemos aji o especias picantes al chorizo, pero si lo preparan con comino y achiote.
for example, in ecuador we don’t use spicy peppers in the chorizo, we add spices like cumin and achiote, but they are very mild.
se trata de chorizos de untar que contienen un alto componente de ingredientes picantes que resultan muy gustosos al paladar.
there are processed meats for spreading, with spicy ingredients which are a delight to the palate.