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maíz para
total
Ultimo aggiornamento 2014-02-06
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
la cadena de valor del maíz para pozole depende de la producción local y de las inversiones en infraestructura que contribuyen a actividades que agregan valor, como la producción del pozole precocido.
the pozole (a traditional dish) value chain relies on localized production and infrastructure investment that contributes to value-adding activities such as producing pre-cooked pozole.
la importancia de los nichos de mercado: un estudio de caso del maíz azul y del maíz para pozole en méxico. rev. fitotec. mex [online].
the importance of niche markets: a case study of blue and pozole-making maize in méxico. rev. fitotec. mex [online].