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fruchtfleisch
polpa

ausgewähltes fruchtfleisch
polpa

fruchtfleisch der kaffeekirsche
polpa di caffè

_ von festem fruchtfleisch .
_ di polpa resistente .

spezifikation von getrocknetem baobab–fruchtfleisch
specifiche per la polpa disidratata del frutto del baobab

das fruchtfleisch muss frei von größeren mängeln sein.
la polpa non deve presentare difetti di rilievo.

leicht am fruchtfleisch haftende, mittelstarke schale.
buccia semi-aderente di spessore medio.

physikalische eigenschaften: knackiges fruchtfleisch, glatte bruchflächen.
proprietà fisiche: croccantezza della polpa e rottura vitrea.

nach der ernte werden die samen aus dem fruchtfleisch herausgelöst:
dopo la raccolta dei frutti si separano i semi della polpa:

das saftige fruchtfleisch, das sehr sauer ist, ist von grünlicher farbe.
la polpa è sugosa, molto acida e di colore verdastro.

bei halbblutorangen ist die färbung weniger stark und beschränkt sich auf fruchtfleisch und saft.
nel caso di arance semisanguigne, la pigmentazione è generalmente meno pronunciata e si limita alla polpa e al succo.

das fruchtfleisch muss frei von allen mängeln und die schale frei von rauer berostung sein.
la polpa deve essere priva di qualsiasi deterioramento e la buccia esente da rugginosità rugosa.

- vorhandensein von lebenden schädlingen und/oder schaden durch schädlinge im fruchtfleisch.
- presenza di parassiti interni e/o alterazioni della polpa dovute a parassiti.

die harten schalen werden aufgebrochen und das fruchtfleisch wird von den samen und der schale getrennt.
i gusci duri vengono spezzati e la polpa viene separata dai semi e dal guscio.

beim ersteren werden die kirschen an der sonne getrocknet und dann die schale und das trockene fruchtfleisch abgelöst.
con il primo si essiccano le ciliegie al sole e poi si eliminano buccia e polpa secca.

bereits heute wird das fruchtfleisch der transgenen rübe in den niederlanden vermarktet, obwohl das eigentlich verboten ist.
oggi si è commercializzato nei paesi bassi della polpa di barbabietole transgeniche pur se tale commercializzazione era vietata.

citrus aurantifolia juice ist der aus dem frischen fruchtfleisch der limette, citrus aurantifolia, rutaceae, gepresste saft
il «citrus aurantifolia juice» è il liquido spremuto dalla polpa fresca della limetta, citrus aurantifolia, rutaceae

citrus medica limonum juice ist der aus dem frischen fruchtfleisch der zitrone, citrus medica limonum, rutaceae, gepresste saft
il «citrus medica limonum juice» è il liquido spremuto dalla polpa fresca del limone, citrus medica limonum, rutaceae

getrocknetes baobab-fruchtfleisch darf gemäß der spezifikation im anhang als neuartige lebensmittelzutat in der gemeinschaft in verkehr gebracht werden.
la polpa disidratata del frutto del baobab di cui all’allegato può essere immessa sul mercato comunitario in qualità di nuovo ingrediente alimentare.

anschließend wird das fruchtfleisch gemahlen, in grobe und feine partikel getrennt (3 bis 600 μ groß) und verpackt.
essa viene quindi macinata, suddivisa in particelle grossolane e fini (di misura compresa tra 3 e 600 μ) e confezionata.