検索ワード: taccole al tegame (イタリア語 - 英語)

al tegame
mozzarella bites

togliere le cipolline dall’acqua e aggiungerle al tegame con gli altri ingredienti.
remove the onions from the water and add them to the pan with the other ingredients.

aggiungere la carne cotta al tegame con fagioli neri e il tuo feijoada è pronto!
add the cooked meat to the pan with the black beans and your feijoada is ready!

È secco e si beve spesso con pesce cotto al tegame, molluschi e formaggi freschi.
it is dry and often accompanies fish dishes cooked in the pan, shellfish and fresh cheeses.

quando le carni iniziano ad attaccarsi al tegame aggiungere il brodo ed attendere che si ritiri quasi completamente.
when meat starts sticking to the saucepan, add broth and let boil almost completely off.

veramente speciale se usato per salare le uova al tegame (occhio di bue) o la carne alla brace.
really special if used for salting the eggs to the saucepan or the grill meat or the boiled fish.

aggiungere il riso e farlo leggermente dorare per altri 6-7 minuti, facendo attenzione che non si attacchi al tegame.
add the rice and lightly brown for another 6-7 minutes, making sure it does not stick to the pan.

il cumino è una pianta erbacea delle ombrellifere. con i suoi semi si possono profumare diversi alimenti: pane, formaggio, ciambelle, salsicce e perfino il cavolo bianco quando è cotto al tegame.
cumin is a herbal plant of the umbelliferae. with its seeds it is possible to perfume different types of foods: bread, cheeses, doughnuts, sausages and even white cabbage when it is cooked in the pot.

e' il caso della minestra di verdure di stagione che si prepara ad alghero, con la presenza di piccoli pezzi di spigola e di palamita, o del pesce al tegame con patate, ad alghero ma anche a portotorres e a stintino, per citare due esempi.
two examples of this cuisine are the fresh vegetable soup with small pieces of bass and 'palamita' from alghero and pan baked fish and potatoes from alghero, portotorres and stintino.

e’ poi un rompi capo operare una scelta tra della porchetta di maiale , del rotolo di coniglio in porchetta o alla cacciatora, del pollo al tegame, dei piccioni allo spiedo, della lombata di agnello o della spalla di vitello cotti nel forno a legna e ancora delle gustose tagliate di manzo ( tutte le carni provengono da animali allevati in azienda, con metodi esclusivamente biologici, come pure l’olio d’oliva e il vino ).
after that you can choose among the following dishes: roast pork, roast rabbit, chicken, pigeons on a spit, sirloin of lamb, shoulder of calf prepared in the wood oven, and delicious beef (the meat derives exclusively from the animals breeded in the company following biological methods, the same is valid also for the olive oil and wine).