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l’arrosto domenicale è un piatto comunemente servito a pranzo ed è formato principalmente da carne arrostita accompagnata da sugo di carne e yorkshire pudding, le cui origini si possono rintracciare appunto nello yorkshire.
sunday roast is a dish commonly served during lunchtime on sundays. it’s composed mainly of roast meat partnered with gravy and yorkshire pudding.
qualcuno sostiene che il suo nome derivi dalla somiglianza che ha con un rospo la cui testa spunta da un buco; altri dicono che provenga dal fatto che ai rospi piaccia nascondersi in tane, proprio come le salsicce che si “nascondono” nello yorkshire pudding.
some people say that it got its name from its resemblance to a toad extending its head out of a hole. others say the name comes from the fact that toads like to hide in burrows, similar to the way the sausages are “hiding” in yorkshire pudding.