検索ワード: urbening (スウェーデン語 - 英語)

urbening
deboning

obligatorisk urbening
boning requirement

upptining, urbening.
thawing, separation.

tillstånd för urbening
authorisation for boning

urbening av nötkött 32 %
de-boning of beef 32 %

allmänna bestämmelser för urbening
general conditions governing boning

bestämmelser för urbening av interventionskött
specifications for intervention boning

urbening av kÖtt uppkÖpt av interventionsorgan
boning of meat bought in by intervention agencies

urbening, putsning, paketering och snabbfrysning,
boning, trimming, packing and blastfreezing;

för kött avses interventionscentralen efter urbening.
in the case of meat, the intervention centre after boning is meant.

maskinurbening måste ske omedelbart efter urbening.
mechanical separation must take place immediately after deboning.

kapitel v: hygien vid styckning och urbening
chapter v: hygiene during cutting and boning

b) urbening, putsning, paketering och snabbfrysning,
(b) boning, trimming, packing and blastfreezing;

maskinurbening skall ske utan onödigt dröjsmål efter urbening.
mechanical separation must take place without undue delay after deboning.

urbening får inte påbörjas förrän hela partiet har tagits över.
boning may not commence before take-over of the consignment concerned has been completed.

kapitel v: hygien under och efter styckning och urbening
chapter v: hygiene during and after cutting and boning

interventionscentral(er) = då lagrat (nötkött = urbening)
intervention centre(s) = place of storage (beef = after boning)

mekanisk urbening av fiskkött skall utföras under följande förhållanden:
the mechanical recovery of fish flesh must be carried out under the following conditions:

nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen,
nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process;