検索ワード: kropf (ドイツ語 - エストニア語)

schilddrüsenstörungen (kropf, müdigkeit, gewichtsabnahme)
kilpnäärme häired (struuma, väsimus, kaalulangus)

teilweise ausgenommene schlachtkörper sind schlachtkörper mit herz, leber, lungen, muskelmagen, kropf und nieren .
osaliselt siseelunditest puhastatud rümbad on rümbad, millest ei ole eemaldatud südant, kopse, lihasmagu, pugu ja neere.

d) eingeweide : die in der leibeshöhle liegenden nebenprodukte der schlachtung, einschließlich der luft- und der speiseröhre, und gegebenenfalls der kropf;
d) sisikond – rups rinna-, kõhu- ja vaagnaõõnest, sealhulgas hingetoru ja söögitoru ning, kui see on asjakohane, pugu;

bei geflügel der kopf - mit ausnahme des kamms und der ohrläppchen, kehllappen und fleischwarzen -, die speiseröhre, der kropf, die eingeweide und die geschlechtsorgane.
kodulindude puhul pea (välja arvatud hari ja kõrvad, lott ja karunkel), söögitoru, pugu, sooled ja suguelundid.

"(3) bei allen herrichtungsformen von schlachtkörpern können luft- und speiseröhre sowie kropf im schlachtkörper verbleiben, sofern der kopf nicht entfernt wurde."
"3. kõikide esitusviiside puhul võivad hingetoru, söögitoru ja pugu rümpa jääda, kui pead ei eemaldata."

das entfernen des herzens, der leber, der lunge, des magens, des kropfes und der nieren sowie das abtrennen der beine in höhe des tarsalgelenks und des kopfes sind jedoch freigestellt;
südame, maksa, kopsude, pärismao, pugu, neerude, pöiapära juurest koibade või pea eemaldamine ei ole kohustuslik;