検索ワード: кайма (ブルガリア語 - 英語)

кайма
ground meat

Кайма от говеждо месо
minced beef

Месомелачка, която да произвежда достатъчно хомогенна рибна кайма.
a meat grinder to produce a sufficiently homogenous fish mince.

Кайма и месни заготовки от птиче месо, предназначени за консумация след топлинна обработка
minced meat and meat preparations made from poultry meat intended to be eaten cooked

По традиция плескавицата се прави от кайма от агнешко и говеждо месо, пече се с лук и се сервира гореща върху дебела пита.
traditionally pljeskavica is made with a mixture of lamb and beef, grilled along with onions and served hot on thick pita bread.

Плънката почти винаги е с месо — свинска или смесена (свинска и телешка) кайма, или кълцано месо.
filling almost always meat - pork or mixed (pork and beef) minced or chopped meat.

Супа топчета е традиционна българска супа, приготвено от омесена с подправки кайма, бульон, зеленчуци, макаронени изделия, подправки, която след като стане готова се застройва с яйце, брашно, и кисело мляко. Едно от най-популярните ястия в България. Традиционна българска рецепта
bead soup